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第4章:好吃!客人多起来了!

吃块西瓜 2024-07-31 12:30:52

沈鹿鸣赶紧推了推两个**。

“来客人了!”

另外两个小家伙也立刻爬起来,看向店门的方向。

进来的是一个中年女人,烫着卷发,穿着平底鞋,短牛仔裤和一件浅灰色的背心。

三个小家伙有点紧张。

沈秋戴着口罩和帽子,走到前台,语气礼貌:“开了的,不过您要油条的话需要等一会,其他的都有。”

沈鹿鸣的小脸上露出了惊讶的表情。

沈婉如看了一眼时间。

已经6点34分了。

沈令仪小声说道:“爸爸居然一个人都收拾好了,好厉害。”

她们三个说话的时候,客人看了一眼前台上面的餐牌。

“四种馅的包子,一样给我来一个,再来碗八宝粥,能不放糖吗?”

“不好意思,八宝粥都有糖,小米粥没糖。”

“那来小米粥吧。”

“好的,一共13块,扫码就行。”

客人拿出手机,扫了码,在前台旁边等着。

沈秋打开了旁边的蒸笼。

第一笼包子出锅不久,还是热乎的。

沈秋拿木夹捡了四个包子,盛了一碗粥,一起放进托盘,放到了前台上。

客人端着餐,坐到了三个小家伙隔壁的桌子旁。

沈秋其实很好奇客人吃完的反应,但来不及了。

外面天都亮了,街上的人流逐渐变多。

沈秋的包子才准备了不到一半,油条还没时间处理。

只能接着忙。

不过三个小家伙,倒是盯着客人。

阿姨被盯着有点好奇,跟她们搭起了话:“你们是老板的女儿?”

“嗯!我们三个都是!”

阿姨有些惊讶:“那怎么你们两个很像,她跟你们长的不太一样呢?”

沈鹿鸣和沈令仪长的几乎一模一样,基本只有沈秋能立刻分清她们两个。

园里的老师只能根据她们的发型来判断她们两个。

沈婉如长的要更白一些,眼睛稍微小一些,但更明亮。

沈鹿鸣张了张嘴,随后讪笑道:“爸爸解释过,但我忘了。”

沈婉如抬了抬头,但没说话。

她其实记得,但太复杂了,她不知道这个陌生的客人会不会听她说完。

闲聊几句。

阿姨随口咬了一下手里的包子。

汁水从包子的破口溢出。

阿姨的脸上露出了意外的表情。

好吃!

包子皮又白又软,而且没有异味。

馅也很足,一口就咬到了馅。

味道也相当不错。

浓郁的肉香溢出,但却没有异味。

更重要的是,姜味并不重,只有些很淡的花椒和葱蒜水的味道。

盐口给的也恰到好处。

“好吃吗?”

沈令仪有些期待的问道。

阿姨连连点头,称赞道:“好吃,老板手艺不错啊。”

她陆续吃完了四个包子。

味道都很好。

猪肉大葱包子的调味,跟牛肉包子差不多,不过香料的味道要淡一些,肉香味也有不同。

韭菜鸡蛋馅很新鲜,盐口同样给的非常合适,没有多余的调料,来破坏那种鲜味。

西葫芦鸡蛋的馅料蒜味恰到好处,跟本身味道不重的西葫芦融合的很好。

料油也给的很到味,跟韭菜鸡蛋馅的调料风格完全不同。

说不出来的好吃。

粥也不错,小米的香味很足,熬的火候到了。

包子不烫,阿姨吃饭也快,不到十分钟就吃完了。

“再给我装10个牛肉,10个猪肉的,3碗八宝粥,打包带走。”

阿姨还要给家人买早餐。

沈秋说道:“餐盒要1块的,您自己拿碗,可以不用餐盒。”

阿姨笑着说道:“老板你还挺实在,行,我下次来自己带。一共85块对吧?”

“对。”

“给你转过去了。”

“好嘞,您慢走。”

阿姨拎着一兜吃的离开。

等她关上门。

正准备要去接着包包子的沈秋,听到了三个女儿的欢呼声。

“爸爸!我们挣钱啦!”

“那个奶奶说好吃!”

“爸爸真厉害!”

沈秋笑了起来:“你们也吃饭吧,鹿鸣,过来领饭。”

“好哦!”

她们的饭量不小,早餐差不多一个包子半碗粥。

沈秋把饭放到托盘上,递给了她们这,让她们自己端了过去。

六岁的孩子,自理能力已经不算差了。

沈秋一般不会大包大揽,全给她们把活干了,而是以让她们帮忙的名义,慢慢锻炼自己。

她们三个吃着饭,沈秋继续干活。

陆续又有两个客人,推门走了进来。

“开门了吗?”

“有吃的吗?”

“有的!”

不用沈秋回答,沈鹿鸣就招呼了起来。

第一个客人吃过之后的称赞,让她们兴奋了不少。

后续的两批客人,一共买了9个素馅的包子,还有2根油条,2碗八宝粥。

素馅包子2块,油条3块,小米粥2块,八宝粥4块。

两批客人看起来都还算满意,吃完很快离开。

沈秋在早上7点20分的时候,包出了100个包子。

能包160个包子的面团,还剩了小一半。

开店之后,需要照顾客人,沈秋做饭的效率明显比之前低了。

油条更是没空去炸,客人来了需要现点现炸。

“开店之前,果然有很多想不到的地方。

一个人肯定忙不过来,生意稳定下来,得比预期更早地招人了……”

沈秋擦了擦手,准备先送三个女儿去幼儿园。

不过沈鹿鸣小跑过来,说道:“爸爸,我们想在门上写几个字。”

“写字?”

“嗯,写上我们已经开门啦!可以吗?”

她们随身带着小书包,方便直接去学校,里面就有水彩笔。

沈秋想了想,笑着说道:“可以,去吧。”

三个女儿像是得了圣旨,高兴地跑到门口前,写写画画了起来。

沈令仪的画和字都是最好看的,所以是大姐和三妹出主意,她负责操作。

沈秋给自己也拿了5个包子和一碗粥,然后粥桶保温,炉灶关火,摘掉口罩和帽子,从厨房区域里走了出来。

他一边吃,一边看着三个女儿忙活。

“确实比在家里做的好吃,系统的加成很明显。

这味道应该不愁客流。”

沈秋吃完,三个女儿也画的差不多了。

最上面用蓝色的笔写着“我们开业啦!”、“欢迎nin光临!”。

然后下面画着热气腾腾的包子、粥,以及长长的油条。

油条的下面,还画了几点。

这样能显得油条脆得掉渣。

“爸爸,这样行吗?”

沈秋笑着说道:“非常好,我很喜欢。”

虽然有错别字和拼音,但沈秋觉得这样就很好。

三个女儿被夸的很高兴,小跑过来,围着沈秋笑。

沈秋擦了擦嘴:“走吧,送你们去园里。”

沈婉如推了推大姐。

沈鹿鸣心领神会,刚刚还在笑的小脸上,马上挂上了可怜巴巴的表情。

“爸爸,我们今天能不去园里吗?我们想在店里待着。”

沈秋蹲下说道:“你们白天去园里找小朋友玩,下午回来再来店里。

你们这么可爱,不去园里的话,班里的小朋友会想你们的。”

沈鹿鸣倾着前身,嘟着嘴巴:“那好吧……”

沈秋把店先关了,打了个车,把三个女儿送回了园里。

开车的话,从店里到幼儿园,也就三五分钟的时间。

回去的路,沈秋是徒步走的。

6月的天气,阳光变得很烫,不过还没到闷热的时候,沿着路边的荫凉走,还算舒适。

沈秋翻看了一下收款记录。

早上一共卖了130块。

牛肉包子的成本最高,不算房租和人工,要1块左右。

猪肉包子便宜不少,包子胚不到5毛。

总体毛利差不多70%。

房租一天是316块。

沈秋早上的毛利,差不多挣出了三分之一的房租。

对第一天来说,这已经相当不错了。

更重要的是,沈秋喜欢干活,然后获得回报的感觉。

因为陆明娜的离谱言论而产生的那种对人生的怀疑感,也消散了很多。

沈秋脚步轻快,很快回了店里,却发现店门口站着两个人。

“老板你去哪了?”

“我们同事说这家店的包子非常好吃,让我们来尝尝,我们等了十多分钟了。”

沈秋有些惊喜,一边开门,一边笑着抱歉道:“送孩子去了幼儿园,请进,吃的还有。”

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